APUフードパントリー彩鳥とは?
APUフードパントリー彩鳥(いろどり)は、APUや亀川地域でフードパントリー(無償で企業から提供された寄付食品や余剰食品、防災備蓄食品を配布する活動)とフードドライブ(家庭で不要となった食品を回収する活動)を実施し、食品ロスの削減や、物価高に苦しむ家庭・学生の支援を行います。これまでフードパントリーを行う団体が少なかった別府市内で、地域の人々や学生に、食品ロスの削減に貢献することのできる経験を提供します。活動への参加や講演会を通し、より多くの人々が日本の食品ロス問題を考え、社会福祉協議会やフードバンクの存在を知るきっかけとなることを目指します。